Description

Depuis plus de six générations, la famille Brun veille ses vignes sur les terres de Cussac-Fort-Médoc. Calé entre quelques-uns des plus grands noms du vin médocain (Margaux au sud, Saint Julien au nord…), le vignoble du château de Lauga propose un vin cru artisan Haut-Médoc de grande envolée. La visite commence par la présentation des 9 hectares de vignes essentiellement produites en agriculture raisonnée. Ici la terre est un trésor que l’on préserve et affectionne : les rendements sont naturellement maîtrisés, les vendanges réalisées à la main et les vins élevés dans les traditionnels fûts de chêne. On suit en cuverie le parcours de la récolte jusqu’à la mise en bouteilles qui est effectuée sur place. On termine en apothéose par une dernière dégustation des vins dans le chai du domaine.