le Clos d'Arsac

ARSAC

Das Dorf von Arsac lebt im Rhythmus der Reben und der renommierten Benennungen Margaux und Haut-Médoc. Hier verliert man sich ein einer natürlichen Landschaft aus Mooren, Reben und Wäldern. Auf dem Weg nach le Verdon, das sich vom Anfang der Mündung der Gironde bis zur Pointe de Graves erstreckt (und bis nach Bordeaux reicht), hat man schnell Lust auf eine Pause im Hotel und Restaurant Le Clos D’Arsac. Es liegt nahe an der Straße, unübersehbar, und bietet Mittagessen für einen fairen Preis an. Auf der Speisekarte: traditionelle und herzhafte familiäre Küche von der Gastgeberin Françoise. Die authentische und herzliche Atmosphäre gibt wieder Kräfte für die weitere Entdeckungstour. (Vielleich eine Wein-Tour oder eine Runde Golf im Médoc?).

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Arsac Pizza

ARSAC

Beschreibung: Nach einer schönen Wanderung durch die Pinienwälder auf den Straßen des Médoc ist der perfekte Zeitpunkt gekommen, eine rasche Mittagspause zu mache. Was für ein Glück! Ab Dienstags serviert Arsac Pizza mittags und abends herzhafte und authentische Pizzen: ein warmer und knuspriger Teig, nach italienischer Tradition gebacken, bestrichen mit Tomatensauce oder Crème Fraîche, immer leckere frische Zutaten (Lachs, Speck, Rindfleisch, Chorizo, Hähnchen, Schinkenscheiben), ein zusätzlicher Belag (Champignons, Peperoni, frische Tomaten, Honig.), Käsescheiben (traditioneller Mozzarella, Roquefort, Emmentaler, Camembert, Reblochon…), und schon ist die hausgemachte Pizza fertig gebacken! Anschließend kann man eine weitere Delikatesse bestellen: Mehrere Sorten Eis…Köstlich!

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La Brasserie d'Arsac

ARSAC

Es ist Mittagszeit im Médoc. Nach einer Tour durch die renommierten Châteaux der Region und nur 20 Minuten von Bordeaux entfernt, kommt man in Arsac an: Es ist höchste Zeit für eine leckere Pause! Die Märkte des Südwestens sind voller authentischer lokaler Produkte (Gourmet-Geschmäcke, grenier médocain) und das Angebot an traditioneller Küche ist groß. In der Auberge d’Arsac kann man sich einfach zu Tisch setzen, und ein frisches Menü aus lokalen Produkten vom Bauernmarkt bestellen, um den Appetit zu stillen: Die Gerichte sind reichhaltig, geschmackvoll (Buffet, Hauptspeise und Nachtisch werden natürlich von einem Médoc-Wein begleitet), und werden in einer herzlichen Atmosphäre serviert.

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La Brasserie d'Arsac

ARSAC

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