Beschreibung

Eine warme Atmosphäre herrscht im gastronomischen Restaurant Le Savoie: Verlockende aromatische Duftnoten entströmen den Töpfen und Pfannen aus der Küche! Bei Philippe Vilet verkostet man in einer gemütlichen und sanften Stimmung einige der besten lokalen Produkte des Médoc. Das Menü des Restaurants aus Margaux passt sich den Jahreszeiten und den Delikatessen, die man hier auf dem Markt findet, an: Wilder Aal oder Meerbarsch, Lammkarree, Steinbutt oder Gänseleberpastete, Trüffel oder Entenbrust. Man kann sich entweder ein “Bistro” oder ein traditionelles Menü von der Tafel des Chefkochs bestellen. An der Weinbar gibt es eine reiche und gute Auswahl mit hunderten von Referenzen, darunter die ausgezeichneten Margaux Benennungen.

Art des Restaurants

• Traditionelle Küche