Beschreibung

Zu Beginn des Sommers drängen sich die Leute zum Ufer der Gironde Mündung, um vom warmen Wetter am Wasser zu profitieren. Von einem Ufer zum anderen kommt man mit der Blaye-Lamarque Fähre: Gerade gegenüber des Stegs kann man der lokale Küche des Médoc zum ersten Mal begegnen. L’Escale Médocaine biete ein reichhaltiges Angebot an Meeresfrüchten mit klassischen Rezepten an: traditionelle Aale, weiße Schrimps aus der Flussmündung, knusprig gebratene Stinten, frische leckere Meeresfrüchte-Platten. Dazu gibt es auch Urlaubsklassiker: Während der Woche kann man mittags reichlich am Buffet zugreifen ...

Art des Restaurants

• Traditionelle Küche