Beschreibung

Seit mehr als 6 Generationen ist der Weinanbau auf dem Gebiet von Cussac-Fort-Medoc in den Händen der Familie Brun.

Ideal gelegen zwischen einigen der größten Médoc Weine (Margaux im Süden, Saint Julien im Norden… ), wird hier auf dem Weingut ein außergewöhnlicher Grand Cru Artisan Haut-Medoc hergestellt.

Die Besichtigung beginnt mit einer Begehung der 9 Hektar Weinreben, die ausschließlich unter kontrollierten Anbaumethoden bearbeitet werden.

Die Erde ist hier wertvoll wie ein Schatz, den man beschützt und bewahrt: Alle Erträge geschehen auf natürlichem Weg, die Weinlese per Hand und die Weine gären in traditionellen Eichenfässern.

Man erfährt alles, von der Ernte angefangen bis zur Flaschenabfüllung, die im Schloss vollzogen wird.
Als krönender Abschluss genießen wir eine letzte Weinverkostung, die im Weinkeller der Domaine stattfindet.