Beschreibung

Das Schloss von Kirwan öffnet die Geheimtüren seiner Küche für einen geselligen gastronomischen Moment.

Kochen ist eine Kunst, die man teilt. Deshalb öffnet das Schloss von Kirwan die Geheimtüren seiner Küche für einen geselligen gastronomischen Moment.

Die Chefköchin Stéphanie Bottreau (von der Webpage Cook N’Tinem) leitet den Workshop und bringt mit Freude ihr ganzes Know-How und ihre Leidenschaft für die schönen regionalen Produkte ein.

Man schätzt ihre verschmitzte und elegante Art, sowie die Energie, mit der sie ihren köstlichen Kurs animiert: Es bildet sich sofort eine ungezwungene Komplizität zwischen Stéphanie und ihren Tagesköchen.

Während des Kochkurses erstellen alle zusammen mit regionalen und exotischen Zutaten eine moderne Vor- und Hauptspeise.

Als krönender Abschluss versammeln sich die Teilnehmer in geselliger Runde zum Mittagessen: Die Gelegenheit, die zubereiteten Gerichte, von wundervollen Weinen des Medoc begleitet, zu genießen.