Description

La Maison Favin est une des belles adresses de la commune de Soussans située en Sud-Médoc.
On pioche ici dans une très belle collection de viandes et de charcuteries artisanales : l’indétrônable grenier médocain (charcuterie cuite en court-bouillon, qui est une spécialité traditionnelle du terroir), les délicieuses volailles du dimanche midi, les grattons savoureux de l’apéritif, les tendres pièces de bœuf à cuire sur la plancha de l’été…
Tout évoque les belles tablées pleines de rires et de gourmandise !
On retrouve ces spécialités (et beaucoup d’autres encore à découvrir) sur le marché où la Maison dispose d’un bel espace, mais également en version traiteur pour les gourmets qui envisagent réceptions ou événements particuliers.
Depuis 1989, cet artisan boucher-charcutier n’a jamais cessé de nous proposer ses produits d’une très belle qualité : à recommander !